网易老11选5走势图:魚頭白菜豆腐湯、秋葵多種做法

字體:2019-06-04    老11选5杀号技巧
 用最簡單的食材做出不平凡的味道,用最簡單的做法留住食材本味,追求健康美味一直是我的心愿…尋尋覓覓中,不斷嘗試,不斷學習,不斷創新,將所見所學融會貫通,做出一道道健康養生菜,這也是我熱愛生活的方式…
 
 
 
營養豐富的豆腐,搭配清爽的白菜,做一道既快手又美味的湯品,沒有放肉卻有肉湯的味道,細細品來,著實妙哉…
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
白菜200g/豆腐150g
 
蔥1根/姜1塊/香菜3根
 
玉米油2湯勺/面粉2勺
 
鹽5g/胡椒粉3g/蠔油1勺
 
 
 
 
 
1.準備食材,豆腐切塊(長3cm、寬2cm、厚5mm)冷水下鍋,放半勺鹽,開鍋煮2~3分鐘,撈出過涼
 
 
 
 
 
 
 
 
2.白菜葉切大塊,白菜幫子橫切成片,蔥姜切片,香菜切段備用.鍋入油,中小火加熱,放入面粉,不停攪拌,小火炒勻呈牛奶狀
 
 
 
 
 
 
 
 
3.放入蔥姜片,小火炒出香味,加沸水(水量根據人數多少而定,我加的是3碗水)放入豆腐大火煮開,先放白菜幫子
 
 
 
 
 
 
 
 
4.煮開,待白菜幫子稍微變軟,放白菜葉煮,放鹽調味
 
 
 
 
 
 
 
 
5.放入胡椒粉,放入蠔油或精提味
 
 
 
 
 
 
 
 
6.出鍋撒上香菜,湯汁奶白鮮香
 
 
 
 

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