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360彩票山东老11选5:麻辣過癮,滿口鮮香,趕快試試吧

字體:2019-11-28    老11选5杀号技巧
 水煮牛肉是一道經典的川菜,不僅四川人愛它如癡如醉,全國各地的人都對這道麻辣香口的菜肴贊不絕口。水煮牛肉看著很復雜,自己在家做也簡單方便。
 
 
 
需要準備的食材有:牛肉、生姜、蒜子、大蒜、香蔥、油麥菜
 
牛肉選用牛的里脊肉或者是后腿肉,洗凈后切成薄片裝入碗中備用。
 
 
 
底菜選用大蒜苗和油麥菜,也可以根據個人喜好選擇其他的蔬菜。
 
 
 
將油麥菜洗凈后切成節
 
 
 
大蒜苗洗凈后將蒜白斜切成長段,蒜葉部分也切長段
 
 
 
將生姜和蒜子切成末
 
 
 
牛肉需要提前腌制一下,放適量鹽、蔥姜水、料酒、蛋清慢慢抓勻,再加一勺淀粉抓勻腌制10分鐘。
 
 
 
 
 
鍋中加入少許油,下入花椒干辣椒開小火慢慢炒至辣椒香脆
 

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