山东老11选5开奖结果:蘑菇湯的做法,蘑菇湯怎么做好吃

字體:2019-11-19    老11选5杀号技巧
 蘑菇湯的做法簡單,而且營養健康又美味可口,大家不妨做來嘗嘗。蘑菇湯有很多種不同做法,下面給大家推薦幾種比較簡單,而又味道鮮美的蘑菇湯。讓我們一起來看看蘑菇湯怎么做好吃吧。

  青菜蘑菇湯:青菜、口蘑、金針菇各適量。水中放姜片煮,水熱后加入口蘑。水開后,加入金針菇、青菜。加一些鹽。水再開后關火。也可以放一些味精或香油。注意放進青菜后不要再蓋蓋子。

  三菇蘑菇湯:香菇,金針菇,平菇,高湯,姜絲,胡椒粉,鹽,香油各適量。香菇、平菇、姜絲切絲;水中加入高湯、姜絲、香菇、平菇、金針菇煮沸,中火再煮5分鐘;加入胡椒粉、鹽、香油即可。



  蛋花蘑菇湯:蘑菇洗凈、切片;蛋打散,略加鹽;熱鍋少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水;水開后,放入雞蛋,再開后,加鹽調味即可。

  酸辣蘑菇湯:蘑菇、瘦肉、泡椒(沒有的話可以擱小辣椒加點醋)、大蒜4瓣。肉片用淀粉抓勻,備用;把蘑菇切片備用,大蒜拍碎就可以;把泡椒切成小段備用;鍋里放油,下如大蒜爆香,然后放入泡椒翻炒,炒出香味后下如蘑菇開始翻炒,大概炒一分鐘,加水沒過蘑菇就可以;在鍋里加兩勺醬油,這樣湯色會更漂亮;等湯開了,就可以加鹽了;然后下入用淀粉抓勻的肉片,用筷子滑散,煮至肉片熟爛即可。

  土豆蘑菇湯:土豆一個,蘑菇2個?;樸鴕恍】?。先把土豆煮好,扒皮,用勺子碾成粉末狀。蘑菇剁碎,待用。將黃油一小塊放到炒鍋里,加大火化開,將土豆泥放入熱油中翻炒。在炒香的土豆泥里加水兩碗。待水開以后放蘑菇碎粒。慢火燉,大火煮都可以,看自己的時間。

  奶油蘑菇湯:蘑菇,新鮮奶油,牛奶,黃油,胡蘿卜,番茄,洋蔥各適量。取一個鍋,加入2碗水,加入適量牛奶,新鮮奶油,然后開始用文火煮。蘑菇切片,胡蘿卜切絲,番茄切小塊,洋蔥切碎待用。在煎鍋中放一小塊黃油,放入碎洋蔥,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡蘿卜炒,如果覺得干可以再放黃油下去,然后放鹽,待番茄皮脫落就可以倒入奶油湯中,繼續燒煮?;故怯沒樸頭垂⒐膠?,再放到湯里。用旺火把湯煮開,然后可以勾一個薄芡,就可以了。裝盤后可以適量加一些芝士條。
 

TAG標簽:
移動網址://m.shrimp.org.cn/mogutang/20191119/235571.html
?