中国体彩老11选5:西紅柿南瓜湯

字體:2012-06-25    老11选5杀号技巧
西紅柿南瓜湯
 
前段時間看到有朋友做的西紅柿南瓜湯,很有特色。正巧家里還有一小塊南瓜,學習著做了這個湯,給西淼中午帶到學校去了。小同學說很好喝,全部消滅哈!

原料:西紅柿1個、南瓜一小塊兒、蛋一個、香菜葉適量、鹽、香油

做法

1、 將叉子在西紅柿底部插入,在火上烤一下,聽到啪的一聲西紅柿的表皮就裂開了,關火。將西紅柿去皮切成丁。

西紅柿南瓜湯
 
2、 將南瓜去皮去瓤,洗凈切成條狀。

西紅柿南瓜湯
 
3、 鍋燒熱,加入油,爆香蔥花,放入西紅柿丁翻炒至粘稠,加入水大火燒開后轉中小火,加入南瓜片熬制濃稠。

西紅柿南瓜湯
 
4、 將雞蛋打散,一只手將蛋液緩緩倒入鍋中, 另一只手用筷子快速攪散。加入少許鹽、香油即可。

西紅柿南瓜湯
 
5、 將湯盛出,撒香菜裝飾、提味。

西紅柿南瓜湯
 
南瓜食用功效:
南瓜味甘、性溫,入脾,胃經;
具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效;
主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。

西紅柿南瓜湯
 

TAG標簽: 南瓜 西紅柿
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提示:兩種食材一起做,可在中間加空格
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