江苏老11选5走势图:煲湯好 清熱祛濕的營養湯譜

字體:2019-11-21    老11选5杀号技巧
 土茯苓和什么一起煲湯好:土茯苓綠豆
 
做法:
 
1、鴨子先用水加少許醋略浸泡一下。
 
2、浸好后洗凈,放進瓦罐,還有裝土伏苓的袋子加大半鍋水燒開。
 
3、撇去浮沫,放入綠豆,再大火開后轉小火,期間不斷撈掉浮上來的綠豆空殼,然后煲三個多小時后落鹽即可飲用。
 
 
 
土茯苓和什么一起煲湯好:土茯苓紅豆蓮子
 
材料:豬展肉150g、白茯苓30g、赤小豆30g、花豆30g、薏米20g、蓮子20g、陳皮3g
 
做法:
 
1、赤小豆、花豆、薏米和蓮子洗凈,用清水浸泡1個小時;
 
2、豬展肉洗凈,切成2厘米見方的大塊,放入滾水鍋中焯燙一下撈出;
 
3、將浸泡過的豆類、豬展肉和陳皮放入湯鍋中,加入足量的清水,大火燒開后轉小火燉2個小時,煮至豆類完全軟爛,最后加少許鹽調味即可。
 
 
 
土茯苓和什么一起煲湯好:土茯苓煲水魚
 
材料:水魚(甲魚)500g、豬展(豬腿肉)200g、土茯苓200g、紅棗6枚、老姜3片、黨參15g、鹽1茶匙
 
做法:
 
1、水魚讓店家放龜尿、宰殺干凈,取回后去除內臟,剁去腳爪及頭,再用流動水沖洗干凈,并剁成大塊待用。豬展洗凈,切成厚片。
 
2、將豬展和水魚塊放入沸水中汆煮片刻,去除血沫。
 
3、將水魚、豬展、土茯苓、紅棗、老姜片、黨參和冷水(3000ml)放入砂煲中,大火燒沸后轉小火煲煮2小時。最后調入鹽即可。
 
 
 
土茯苓和什么一起煲湯好:土茯苓煲豬骨
 
材料:土茯苓、豬脊骨、薏米、芡實、赤小豆、陳皮、鹽
 
做法:
 
1、豬骨去血水后,鍋里燒水,將豬骨放入燒開的水中去沫,然后撈起豬骨在清水下沖洗一下。
 
2、芡實,薏米,赤小豆,陳皮,土茯苓洗凈泡水待用。
 
3、將材料放入湯鍋中,加入適量的水,先大火燒開,后轉小火煲1.5~2小時即可,喝時加鹽調味。
 

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