江苏老11选5走势图:煲湯好 清熱祛濕的營養湯譜
土茯苓和什么一起煲湯好：土茯苓鴨子綠豆湯
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做法：
1、鴨子先用水加少許醋略浸泡一下。
2、浸好后洗凈，放進瓦罐，還有裝土伏苓的袋子加大半鍋水燒開。
3、撇去浮沫，放入綠豆，再大火開后轉小火，期間不斷撈掉浮上來的綠豆空殼，然后煲三個多小時后落鹽即可飲用。
材料：豬展肉150g、白茯苓30g、赤小豆30g、花豆30g、薏米20g、蓮子20g、陳皮3g
做法：
1、赤小豆、花豆、薏米和蓮子洗凈，用清水浸泡1個小時;
2、豬展肉洗凈，切成2厘米見方的大塊，放入滾水鍋中焯燙一下撈出;
3、將浸泡過的豆類、豬展肉和陳皮放入湯鍋中，加入足量的清水，大火燒開后轉小火燉2個小時，煮至豆類完全軟爛，最后加少許鹽調味即可。
土茯苓和什么一起煲湯好：土茯苓煲水魚
做法：
1、水魚讓店家放龜尿、宰殺干凈，取回后去除內臟，剁去腳爪及頭，再用流動水沖洗干凈，并剁成大塊待用。豬展洗凈，切成厚片。
2、將豬展和水魚塊放入沸水中汆煮片刻，去除血沫。
3、將水魚、豬展、土茯苓、紅棗、老姜片、黨參和冷水(3000ml)放入砂煲中，大火燒沸后轉小火煲煮2小時。最后調入鹽即可。
土茯苓和什么一起煲湯好：土茯苓煲豬骨湯
材料：土茯苓、豬脊骨、薏米、芡實、赤小豆、陳皮、鹽
做法：
1、豬骨去血水后，鍋里燒水，將豬骨放入燒開的水中去沫，然后撈起豬骨在清水下沖洗一下。
2、芡實，薏米，赤小豆，陳皮，土茯苓洗凈泡水待用。
3、將材料放入湯鍋中，加入適量的水，先大火燒開，后轉小火煲1.5~2小時即可，喝時加鹽調味。
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