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字體:2019-11-21    老11选5杀号技巧
 
 
銀耳蓮子湯的特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
 
 
 
2、銀耳蓮子湯能清熱解毒。
 
 
 
銀耳能提高肝臟解毒能力,?;じ臥喙δ?,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
 
 
 
3、銀耳蓮子湯能潤肺。
 
 
 
傳統認為銀耳具有“補腎、潤肺、生津、止咳”之功效,可以治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、久咳喉癢,咳痰帶血等疾病,銀耳與黑木耳都屬于食用菌類,外形類似,顏色不同。其營養價值也不太一樣。銀耳和黑木耳都是非常好的食品,富含可溶性的膳食纖維,能幫助人體降低血脂.而且所含的真菌多糖有利于提高人體的免疫力。黑木耳降血脂、抗血栓和預防便秘的作用更勝一籌,所含的鐵元素也比銀耳多。但是銀耳有潤肺養陰作用。
 
 
 
4、銀耳蓮子湯可以美容。
 
 
 
銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
 
 
 
銀耳蓮子湯的做法
 
 
 
做法一:
 
 
 
材料準備:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。
 
 
 
具體做法:
 
 
 
1、將銀耳用冷水泡15分鐘這樣,待發后,去粗蒂,切小塊備用。
 
2、鍋中清水,要多放些水,因為要熬很久。先下蓮子大火燒10分鐘,如果蓮子用的是干的話,最好提前半天泡,因為蓮子很難泡開,如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮面的,那就不好吃了。
 
3、將紅棗洗凈后,連同處理過的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘這樣。
 
4、轉小火煮約1個小時這樣,不時攪拌一下,否則銀耳有可能會粘鍋,最后加入紅棗調味即可。
 

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